9-10月，因有学生新学期开学和中秋、国庆两节销售旺季的带动，全市市场繁荣活跃，购销两旺，蔬菜、粮、油、肉等生活必需品供应充足、价格稳定、运行平稳。从对全市生活必需品市场价格监测结果来看，蔬菜价格稳中有升；粮食、食用油价格运行平稳；猪肉价格微幅下调；鸡蛋价格大幅上涨，水产品价格小幅走高。全市生活必需品市场呈现如下特点：

　　一、 蔬菜价格稳中有升

　　10月5日—10月11日，我市监测的11种蔬菜零售均价为5.47元/公斤，比8月31日—9月6日上涨8.5%。就具体品种看，每公斤圆白菜、大白菜、土豆、西红柿、黄瓜、茄子、辣椒、青椒、豆角、冬瓜、苦瓜的零售均价分别为4元、3.6元、6元、6元、5元、3元、10元、8元、7.6元、3元、4元，与上月同期的4元、2.8元、6元、5元、4元、3元、9元、6元、7.2元、3元、5元相比，分别持平、涨28.6%、持平、涨20%、涨25%、持平、涨11%、涨33.5%、涨5.56%、持平、跌20%。其中，价格上涨的有大白菜、西红柿、黄瓜、辣椒、青椒、豆角6种，价格持平的有圆白菜、土豆、茄子、冬瓜4种，价格下跌的仅有苦瓜1种。

　　蔬菜零售价格上涨的主要原因：一是本地蔬菜供应减少。我市蔬菜处于换季期，茄子、豆角、辣椒、青椒、冬瓜、苦瓜等大路菜受气候逐渐转凉影响，进入采撷末期，上市量大幅减少，价格自然攀升。白菜、青菜、大蒜、萝卜等秋冬季蔬菜正处于育苗或生长期，产量和供应有限，价格自然高企。二是外调蔬菜成本增加。在本地蔬菜供应减少的情况下，近期我市蔬菜市场供应主要依靠从外地调入，因运输、损耗等成本增加，推高了蔬菜入市价格。三是南方蔬菜产量减少。南方受台风、强降雨等因素影响,蔬菜产地大面积受淹，供应减少，助推了蔬菜价格上涨。

　　后段蔬菜价格预测：每年的9月—10月，是我市南瓜、莴笋、土豆、洋葱、芹菜采撷季节，目前每公斤价格分别为1.03元、4.28元、2.28元、4.34元、4.93元，与去年同期相比，均出现明显上涨。目前，因气温偏高，部分冬季蔬菜无法下种育苗，即使部分蔬菜已提前播种和栽培，但产量和质量较以往都有所下降。随着天气转凉，秋冬季蔬菜将茂盛生长，产量和质量迅速提高，加之在大量外调蔬菜冲击下，蔬菜价格将逐步下滑。

　　二、 猪肉价格微幅下调

　　10月5日—11日，我市猪肉零售价29元/公斤，批发价24.4元/公斤，比9月7日—13日的价格分别持平、下跌0.81%。猪肉价格自8月份开始企稳，零售价格连续在8、9、10月3个月稳定在29元/公斤，批发价格在7、8月份连续两个月保持在24.6元/公斤，只是在10月份出现微幅下跌，说明自今年3月份起一路走高的生猪和猪肉市场价格，已上涨到最高点为，目前出现拐点，开始企稳微调。从生猪和猪肉市场供应情况来看，我市屠宰量持续增加，日均上市497头，环比增加2.26%，表明生猪供应充足。

　　两节过后，猪肉消费将迅速回落，处于正常水平，但目前生猪供给存在偏紧情况，同时秋季育肥猪生长速度相对较快，猪肉消费高峰已过，预计11月份生猪和猪肉价格将延续10月份的走势，呈微幅下调态势。

　　三、鸡蛋价格大幅上涨，水产品价格小幅走高

　　10月5日—11日，我市鸡、鸭和鸡蛋平均零售价格分别为每500克12元、17元和6.5元，比9月7日——13日分别持平、持平、涨18.2%。

　　鸡蛋价格上涨的原因：进入9月份，随着中秋、国庆两节临近，各食品厂开始大量采购鸡蛋生产月饼，加上大、中、小学校陆续开学，鸡蛋需求量增加，推动鸡蛋价格上涨。后期预测：随着深秋来临，气温逐步下降，温度适宜蛋鸡产蛋，蛋鸡产蛋量将有所增加，加之中秋、国庆两节过后，需求减少，月饼生产所需鸡蛋大幅减少，预计我市鸡蛋价格将呈稳中略降走势。鸡、鸭价格平稳主要是鸡、鸭存栏充足，供应丰富，而需求稳定，所以价格保持稳定。

　　10月5日—11日，我市主要水产品草鱼、雄鱼、鲫鱼每500克零售价格分别为8.5元、9元和10元，较上月同期的8元、8元和9元，分别上涨6.25%、12.5%、11.1%。水产品价格上涨主要是中秋、国庆双节拉动了需求，在供给保持稳定的情况下，因需求增加，价格随之上涨。随着降雨减少，洞庭湖水位不断下降，鱼类等水产品将迎来捕捞旺季，供应充足，预计11月份我市鱼类价格将呈下降走势。

　　四、 粮食价格互有涨跌，食用油价格涨跌互现

　　10月5日—11日, 我市粮食零售平均价格为5.8元/公斤，较上月同期上涨3.4%，同比持平。10月16日，我市面粉、大米价格每公斤分别为5.42元、5.75元，同比分别下分别下跌5.6%和3.2%，较上月同期分别下跌7.2%、上涨2.5%。

　　大米价格下跌原因：我市中季稻于10月初已收割归仓，目前正在收割晚稻，稻谷正处于供应充足期。加之今年我市风调雨顺，气候适宜，雨水充足，粮食普遍丰收，价格较去年和上月均有所回落。面粉价格上涨主要是因为中秋、国庆两节需求量大，推高了其价格，但节后需求平稳，价格也迅速出现回调，基本与节前相当，市场走势平稳。预计后段粮食价格以稳为主。

　　10月5日—11日，我市食用油均价为14.86元/公斤，同比下降2.88%，比上月同期的15.28元/公斤下降2.74%。9月16日，我市大豆油、花生油、菜籽油、调和油每公斤分别为12.55、20.02元、14.04元、12.86元，环比分别上涨0.88%、跌0.84%、跌0.64%、涨0.16%。食用油价格总趋势是微幅走低，可以说价格基本保持平稳，至于个别品种互有涨跌，属市场正常波动。预计后阶段食用油价格以稳为主。