春节期间，岳阳市场货源充足，品种丰富，秩序良好，生活必需品价格稳定，呈现出一片祥和、热闹和繁荣景象。节日期间商务部门重点监测的流通企业共实现销售额1118.3万元，同比增长3.68%。春节市场运行主要有以下特点：

一、商品供应充足，价格相对平稳。全市各级商务部门按照省商务厅和市委、市政府的部署，积极采取措施，全力做好节日市场商品供应工作。节前及时下发了《关于做好春节市场供应工作的通知》，对节日市场进行提前部署和周密安排，组织和指导各批发市场和零售企业积极组织货源，引进各类名、优、新、特商品。珠宝首饰、通讯产品、家用电器、烟酒糖茶、保健食品、家居饰品、男女服装、针棉织品、皮鞋箱包等节日适销对路的商品货源充足、品种丰富。适当增加重要商品库存，特别是保障生活必需品的供应，指导企业安排米、面、油、肉、蛋、菜等生活必需品的商业储备，确保节日期间生活必需品供应不断档、不脱销，实现了市场商品供需总量平衡，品种结构合理，价格无异常波动。据对生活必需品市场监测，节日期间主要市场的粮食、食油、猪肉、蔬菜等商品价格基本稳定。其中，花板桥蔬菜批发市场、八字门蔬菜市场两大批发市场日均成交量为550吨左右，日成交均价为3.9元/公斤。

二、热点商品销售强劲，食品、烟酒、服装等商品引领市场

与2011年春节黄金周相比，热点商品烟酒、食品、礼品、服装、珠宝首饰、化妆品类等商品销售依然强劲。百货商场以男女服装、鞋类为主打商品进行促销，超市以休闲食品、生活必需品等为主进行热供，各农副产品批发市场和食品蔬菜零售市场、花果山水果市场供货丰富、销售旺盛，各类生活消费品均呈现较好热销局面，销售大幅增长，食品类、饮料类、烟酒类销售同比分别增长55 %、35%、15%；服装类、鞋帽类销售同比分别增长31%、56 %；家用电器及音像器材类增长23%。   

三、节前消费大幅增长，呈现前低后高态势   

由于居民节前送礼、备年货的传统风俗习惯，使春节前的消费市场变得格外火爆，节日期间各大商场较节前人流相对减少，销售比重有所降低。正月初一居民基本在自己家中度过，当天销售为节中最低，监测企业销售只有23 万元，同比增长2%。初二、初三、初四、初五、初六销售分别为151万元、189万元、 198万元、 188万元和158万元，同比增长都在3.68%以上。

四、餐饮市场热闹兴旺，骨干酒店生意红火

由于生活水平提高以及消费观念的转变，外出吃团圆饭的家庭越来越多，各大酒店节前进行了充分准备，年夜饭预定在元旦过后即拉开序幕，对特色菜品提前进行了宣传，充满浓厚节日气息的特色家宴受到消费者的青睐。南湖宾馆、华天大酒店、中达宾馆、中银大酒店等骨干酒店生意红火，价格贴近工薪阶层消费水平的餐饮场所生意兴隆。特别是一些市内骨干中档餐馆更是单间难订，天天满员。春节期间，全市重点餐饮业实现营业收入同比增长12.5%。

五、食品安全保障加力，放心消费全面提升

全市各级商务部门按照商务部和省商务厅的通知要求，通过下发通知、召开会议等途径，要求各市场、商店、超市等流通企业早计划、早安排，在确保货源足、品种多、品质优、价格稳的同时，严格按照《食品安全法》、《生猪定点屠宰条例》、《酒类流通管理办法》等相关规定，积极与物价、工商、质监、消防等部门开展联合执法，大力开展了年货市场监督检查和节日安全生产工作检查，强化了商贸流通行业节日期间生产安全，保障了肉类、酒类、油类、菜类、奶类、水产类、家禽类等居民生活必需品的消费安全，严厉打击了掺杂使假、坑害消费者的行为。