今年2月中上旬正好临近年关，是新年春节消费旺季前最活跃时段，我市粮、油、肉、蛋等生活必需品供应充足，市场购销两旺，运行平稳。据我市生活必需品市场监测数据显示，粮食价格持平，食用油价格小幅下跌；生猪价格基本平稳，猪肉价格小幅下跌；鸡肉价格持平，鸡蛋价格基本稳定；蔬菜价格以跌为主。具体运行情况如下：

　　一、生猪价格基本平稳，猪肉批发价格小幅下跌

　　2月上旬，我市猪肉零售均价为23元/公斤，批发均价17.3元/公斤，较上月底分别持平、下跌7.98%，同比分别下跌8%和3.9%。2月11日，我市良种猪、土杂猪每50公斤分别为590元、600元，较上月同期分别下跌13.2%、11.8%，比去年同期的600元、640元分别下跌1.7%、6.25%。

　　生猪和猪肉批发价格下降的主要原因是：一是较为低迷的经济形势抑制了市场猪肉消费需求；二是自元月下旬起市民制作腊肉、灌肠的高峰期逐渐褪去，猪肉需求量也逐渐回落，而市场猪源却相当充足；三是“春节腊肉行情”对肉价的刺激并不明显，养殖户出栏意愿增强，大量猪源冲击市场。

　　二、蔬菜价格微幅下跌

　　从监测情况看，元月底至本月初，因有一段时期的雨雪天气，导致各市场蔬菜储备丰富、供应充足，近期雨过天晴，天气晴朗，气温回升，引起蔬菜价格下跌。2月2日—2月8日，我市监测的12种蔬菜批发均价为2.46元/公斤，较上月底下降7.98%；零售均价为6.5元/公斤，较上月底持平。监测的12种蔬菜价格较上月底相比全部持平。

　　蔬菜零售价格在批发价格下跌的情况下保持稳定，主要是由于春节临近，学生放假，大量打工人员回乡，需求增加，加之菜贩有一种春节临近、蔬菜价格上涨的心理预期。

　　蔬菜批发价格下降主要：一是前段雨雪天气时间短，对蔬菜生长、运输影响不大，加之市场对天气的预期，加大了蔬菜购进和储备力度，蔬菜供应充足；二是雨雪天气过后，天气晴好，气温回升，适宜蔬菜生长，本地蔬菜大白菜、白菜苔、红菜苔等大量上市，平抑了市场蔬菜价格。

　　目前，临近年关，因学生放假和大量外出人员返乡，蔬菜需求增加，特别是菜贩对春节期间涨价的预期，将导致蔬菜零售价格在春节期间将大幅上涨。

　　三、鸡蛋价格平稳，禽类价格稳定

　　2月中上旬，我市鸡蛋价格每500克5元，较上月底持平。去年9月下旬以来，我市鸡蛋市场供需关系转向宽松，价格呈持续回落态势。原因为：市场供应增加、需求转淡。目前，养殖场的蛋鸡处于产蛋高峰期，产蛋量上升，且气温较低，有利于储存，市场供应充足，致使鸡蛋价格稳步回落。

　　2月中上旬，我市鸡、鸭价格分别为24元和24元，较上月底分别持平和上涨6.25%。鸭子价格上涨，主要受年关临近，需求增加的影响。预计春节期间，禽类产品需求增加，鸡、鸭等禽类价格将会上涨。

　　四、粮食价格平稳，食用油价格微幅下跌

　　2月2日—8日，我市粮食零售平均价格为5.78元/公斤，较上月底下跌0.17%，较去年同期的5.03元/公斤上涨2.78%。2月6日，我市大米、面粉价格每公斤分别为5.71元、5.95元，环比分别下跌0.3%、持平。每500克早籼米、晚籼米、粳米、富强粉、标准粉价格分别为2.2元、2.5元、2.8元、3元、2.4元，环比均持平。

　　食用油零售平均价格为15.23元/公斤，较上月末上涨0.2%。分品种看，2月6日，每升豆油、调和油、菜籽油、花生油价格分别为13.28元、13.11元、14.4元、20.14元，环比分别涨0.2%、持平、持平、持平。

　　食用油价格微幅上涨，属市场正常波动，价格也没出现大的起伏。因受国内大豆进口量猛增，市场供应充足，我市食用油库存充足，春节期间虽然食用油需求增加，但价格上扬乏力，预计春节期间，我市食用油价格将保持稳定。