根据市产品质量和食品安全领导小组、市食安委开展食品安全宣传周活动的要求，市商务局精心组织层层落实，9月3日至7日在市中心城区开展了形式多样的肉类、酒类商品安全知识宣传活动。宣传活动期间共悬挂宣传标语75条，出专题墙报2期，制作肉类、酒类知识宣传专辑6块，9月5日在步行街广场开展了现场咨询活动，采取实物鉴别与理论知识相结合的办法，将公、母、病、死猪肉、假冒伪劣酒与检疫合格肉品、品牌酒现场对比，并派出10名业务骨干负责讲解，共现场发放宣传资料600份，较好地提高了市民肉品、酒类产品鉴别能力。