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岳阳市7月14日—7月20日生活必需品市场供应动态分析
编稿时间: 2014-07-22 12:59 来源: 岳阳市商务局 浏览:
 

通过一周(7月14日-7月20日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测,我市蔬菜批发、零售价格较上周下降,猪肉批发、零售价格较上周上涨,鱼类价格较上周下降,禽类产品持平,粮食价格略有上升。

  一、本周蔬菜监测情况

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为240万公斤,环比减少4%。日均成交35万公斤,环比减少2.7%。监测的14种蔬菜批发均价为1.69元/公斤,较上周下降1.74%。零售均价为4.77元/公斤,较上周下降4.6%。具体是:

  

  蔬菜零售价格:

  圆白菜3.00元/公斤,持平;大白菜3.00元/公斤,持平;土豆6.00元/公斤,持平;洋葱5.00元/公斤,持平;西红柿6.50元/公斤,下降7.14%;黄瓜4.00元/公斤,下降20%;茄子4.00元/公斤,下降20%;辣椒7.00元/公斤,持平;青椒6.00元/公斤,持平;豆角5.00元/公斤,持平;冬瓜3.00元/公斤,持平;苦瓜5.00元/公斤,持平。

  我市蔬菜零售均价在上周小幅上调后,本周继续走低,黄瓜、茄子价格下降20%是拉动本周蔬菜价格下降的主要力量。本周蔬菜价格的下调很可能是因为前期雨水充沛,温度适宜,适合本地蔬菜的生长,本地产蔬菜大量上市、供应充足所致。但随着高温的到来,预计:在未来一段时间内我市蔬菜价格有可能出现上涨。

  二、本周肉类市场情况

  本周我市中心城区共上市放心肉3322头,日均上市474头,较上周减少0.6%,造成上市量小幅下调的主要原因是学生放假,学校食堂停火所致。本周猪肉零售价23.5/公斤,较上周增加10.6%;批发价为19.4元/公斤,较上周上涨6.7%。目前已经进入肉类消费的淡季,猪肉价格上涨可能面临后劲不足的阻力,预计后阶段猪肉价格可能仍会在一个稳定的区间中运行。本周牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。

  三、本周主要水产品情况

  本周市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比持平;雄鱼16元/公斤,环比下跌5.9%;鲫鱼17元/公斤,环比下跌10.5%。本周三种监测鱼类价格较上周下降,平均下降幅度为5.5%,属于市场的正常波动,后阶段我市鱼类价格仍将保持稳定,不会出现大的波动。

  四、本周蛋禽产品情况

  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比持平;鸡24元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。入夏以来,我市禽类产品进入消费淡季,供需结构稳定,我们预测在未来一段时间内我市禽类产品价格仍将以稳定为主。

  五、本周粮油市场情况

  本周:粮食零售平均价格为5.83元/公斤,较上周上涨0.34%。食用油零售平均价格为14.84元/公斤,较上周持平。近两周粮食价格略有上涨,可能与持续雨水等气候灾害气候影响运输增加交通成本有关,但市场上粮食供应充足,预计未来一段时间我市粮食价格将略有所回落并保持稳定。

 
 
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