通过一周来对我市中心城区蔬菜、肉食、粮油等三大类商品的市场供应情况的监测，供应基本正常，蔬菜零售价格较上周上涨，粮食价格较上周持平，食用油价格较上周持平。

一、蔬菜市场情况

本周（5月27日－6月2日）八字门蔬菜批发市场交易量为290万公斤，同比增加3.5%。日均成交40万公斤，同比持平。监测的14种蔬菜批发均价为2.61元，较上周下降7.77%，零售均价为6.06元，较上周上涨0.83%。具体是：

蔬菜零售价格：

圆白菜3.00元/公斤，持平；

芹　菜6.20元/公斤，涨3.33%；

大白菜3.50元/公斤，涨16.67%；

土　豆6.00元/公斤，持平；

洋　葱6.00元/公斤，持平；

蒜　头7.00元/公斤，持平；

西红柿7.00元/公斤，持平；

黄　瓜6.00元/公斤，持平；

茄　子6.50元/公斤，持平；

辣　椒8.00元/公斤，持平；

青　椒6.00元/公斤，持平；

豆　角7.00元/公斤，持平；

冬　瓜5.00元/公斤，持平；

苦　瓜8.00元/公斤，持平。

二、猪肉市场情况

本周（5月27日－6月2日）我市中心城区共上市放心肉2936头，日均上市419头，较上周下降6.2%。本周市中心城区猪肉零售均价为23元/公斤，较上周持平，批发均价为19元/公斤，较上周上涨2.2%。

三、粮油市场情况

本周：粮食零售平均价格为5.08元/公斤，较上周持平。食用油零售平均价格为15.59元/公斤，较上周持平。