通过一周（2014年1月13日－1月19日）来对我市中心城区蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测，供应基本正常，蔬菜批发价格较上周下降，零售价格较上周上涨，粮食价格较上周持平，食用油价格较上周持平。

　　一、本周蔬菜监测情况

本周八字门蔬菜批发市场交易量为290万公斤，同比下降3.6%。日均成交42万公斤,同比下降2.3%。监测的14种蔬菜批发均价为2.97元/公斤，较上周下降4.81%。零售均价为7.46元/公斤，较上周上涨3.32%。具体是：

蔬菜零售价格：

圆白菜2.00元/公斤，持平；大白菜2.00元/公斤，涨11.11%；土豆6.00元/公斤，涨20%；洋葱6.00元/公斤，持平；大蒜8.00元/公斤，持平；西红柿8.00元/公斤，持平；黄瓜8.00元/公斤，持平；茄子8.00元/公斤，涨14.29%；辣椒15.00元/公斤，涨7.14%；青椒12.00元/公斤，持平；豆角8.50元/公斤，持平；冬瓜3.50元/公斤，持平；苦瓜10.00元/公斤，持平。

　　二、本周肉类市场情况

本周我市中心城区共上市放心猪肉3414头，日均上市487头，较上周减少2.7%。本周市中心城区猪肉零售均价为25/公斤，较上周持平，批发均价为21.6元/公斤，较上周持平；牛肉零售价76元/公斤，较上周持平；羊肉零售价66元/公斤，较上周持平。

三、本周主要水产品情况

本周市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，较上周持平；雄鱼16元/公斤，较上周持平；鲫鱼16元/公斤，较上周持平。

四、本周蛋禽产品情况

本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋13元/公斤，较上周上涨8.33%；鸡22元/公斤，较上周持平；鸭28元/公斤，较上周持平。

　　五、本周粮油市场情况

本周：粮食零售平均价格为5.03元/公斤，较上周持平。食用油零售平均价格为15.55元/公斤，较上周持平。