通过一周（2月10日－2月16日）来对我市中心城区蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测，供应基本正常，蔬菜零售价格较上周下降，粮食价格较上周持平，食用油价格较上周持平。

　　一、本周蔬菜监测情况

　　本周八字门蔬菜批发市场交易量为270万公斤，同比增长33%。日均成交39万公斤，同比增长2.6%。监测的14种蔬菜批发均价为3.92元/公斤，较上周增长9.5%。零售均价为10.17元/公斤，较上周下降0.78%。具体是：

　　蔬菜零售价格：

　　圆白菜4元/公斤，持平；大白菜2元/公斤，持平；土豆7.00元/公斤，持平；洋葱8.00元/公斤，持平；西红柿8.00元/公斤，持平；黄瓜11.00元/公斤，持平；茄子11.00元/公斤，持平；辣椒18.00元/公斤，持平；青椒16.00元/公斤，持平；豆角17.00元/公斤，降5.56%；冬瓜4.00元/公斤，持平；苦瓜16.00元/公斤，持平。

　　二、本周肉类市场情况

　　本周我市中心城区共上市放心猪肉1954头，日均上市279头，较上周增加39%。本周市中心城区猪肉零售均价为25/公斤，同比持平；批发均价为18元/公斤，同比持平。牛肉零售价80元/公斤，同比持平；羊肉零售价66元/公斤，同比持平。

　　三、本周主要水产品情况

　　本周市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼16元/公斤，同比持平；雄鱼16元/公斤，同比持平；鲫鱼16元/公斤，同比持平。

　　四、本周蛋禽产品情况

　　本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋11元/公斤，同比持平；鸡20元/公斤，同比持平；鸭28元/公斤，同比持平。

　　五、本周粮油市场情况

　　本周：粮食零售平均价格为5.03元/公斤，较上周持平。食用油零售平均价格为15.55元/公斤，较上周持平。