通过一周（6月30日－7月6日）来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测，我市蔬菜批发、零售价格较上周下降，猪肉批发价格略涨，羊肉零售价格上涨，个别鱼类价格下降，粮食、食用油价格较上周持平。

　　一、本周蔬菜监测情况

　　本周八字门蔬菜批发市场交易量为260万公斤，环比持平。日均成交37万公斤，环比持平。监测的14种蔬菜批发均价为1.76元/公斤，较上周下降5.88%。零售均价为4.83元/公斤，较上周下降1.83%。具体是：

　　蔬菜零售价格：

　　圆白菜3.00元/公斤，持平；大白菜3.00元/公斤，持平；土豆5.00元/公斤，环比下降16.67%；洋葱5.00元/公斤，持平；西红柿6.00元/公斤，持平；黄瓜5.00元/公斤，持平；茄子4.00元/公斤，环比下降20%；辣椒7.00元/公斤，持平；青椒5.00元/公斤，持平；豆角6.00元/公斤，上涨20%；冬瓜4.00元/公斤，持平；苦瓜5.00元/公斤，持平。

　　本周我市蔬菜批、零价格继续走低，但下跌幅度明显减缓，其中蔬菜零售价格由上周下跌6.29个百分点回落至本周下降1.83个百分点。与此同时，几个蔬菜品种价格止跌回稳，如拉动我市6月蔬菜整体价格下降的“主力军”-- 苦瓜和西红柿价格本周回稳，豆角品种上涨20%。这一趋势预示我市蔬菜价格即将进入止跌回稳、整体回升阶段。我们预测：随着七月高温季节的到来，我市蔬菜价格有可能在本月进入上升通道。

　　二、本周肉类市场情况

　　本周我市中心城区共上市放心猪肉3333头，日均上市476头，较上周增加1.7%。本周市中心城区猪肉零售均价为22元/公斤，环比持平；批发均价为17.7元/公斤，环比上涨2.0%。牛肉零售价76元/公斤，环比持平；羊肉零售价64元/公斤，环比上涨3.23%。

　　三、本周主要水产品情况

　　本周市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼17元/公斤，环比持平；雄鱼17元/公斤，环比持平；鲫鱼18元/公斤，环比下降5.6%。

　　四、本周蛋禽产品情况

　　本周市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋9元/公斤，环比持平；鸡24元/公斤，环比持平；鸭30元/公斤，环比持平。

　　五、本周粮油市场情况

　　本周：粮食零售平均价格为5.06元/公斤，较上周持平。食用油零售平均价格为15.6元/公斤，较上周持平。