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岳阳市蔬菜、肉食、粮油市场供应一周动态2014年7月14日
编稿时间: 2014-07-16 16:04 来源: 岳阳市商务局 浏览:
 

  通过一周(7月7日-7月13日)来对我市蔬菜、肉食、水产品、蛋禽、粮油等商品市场供应情况的监测,我市蔬菜批发价格较上周略有下降,但蔬菜零售价格较上周上涨。其他商品涨跌互现,供应基本正常。

  一、本周蔬菜监测情况

  本周八字门蔬菜批发市场交易量为250万公斤,环比减少3.8%。日均成交36万公斤,环比减少2.7%。监测的14种蔬菜批发均价为1.72元/公斤,较上周下降2.27%。零售均价为5元/公斤,较上周上涨3.52%。具体是:

  蔬菜零售价格:

  圆白菜3.00元/公斤,持平;大白菜3.00元/公斤,持平;土豆6.00元/公斤,上涨20%;洋葱5.00元/公斤,持平;西红柿7.00元/公斤,上涨16.67%;黄瓜5.00元/公斤,持平;茄子5.00元/公斤,上涨25%;辣椒7.00元/公斤,持平;青椒6.00元/公斤,上涨20%;豆角5.00元/公斤,下降16.67%;冬瓜3.00元/公斤,下降25%;苦瓜5.00元/公斤,持平。

  我市蔬菜零售均价自六月以来持续5周走低后,本周首次出现小幅上调,其中土豆、茄子和青椒价格平均增幅超过20%,成为拉动我市蔬菜零售价格上调的主要力量,这一情况可能预示我市蔬菜价格开始进入整体回升阶段。我们预测:在未来一段时间内我市蔬菜价格有可能出现持续上涨。

  二、本周肉类市场情况

  本周我市中心城区共上市放心猪肉3345头,日均上市477头,较上周增加0.2%。本周市中心城区猪肉批发均价为18.1元/公斤,环比增长2.2%,零售均价为21元/公斤,环比下降4.5%,是我市中心城区猪肉零售价格自5月中旬止跌回稳以来的首次下降。据监测信息显示,我市中心城区本周上市放心猪肉从6月初的2754头逐渐上涨至本周的3345头,增幅为21.5%,本次中心城区猪肉价格的下降可能与不断增加的供应量密切相关。牛肉零售价76元/公斤,环比持平;羊肉零售价64元/公斤,环比持平。

  三、本周主要水产品情况

  本周市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼16元/公斤,环比下跌5.9%;雄鱼17元/公斤,环比持平;鲫鱼19元/公斤,环比增长5.6%。

  四、本周蛋禽产品情况

  本周市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋10元/公斤,环比增长11.1%;鸡24元/公斤,环比持平;鸭30元/公斤,环比持平。

  五、本周粮油市场情况

  本周:粮食零售平均价格为5.81元/公斤,较上周上涨14.82%。食用油零售平均价格为14.84元/公斤,较上周下降5.12%。

 
 
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