据监测，上周（2025年5月12日－18日）湖南省岳阳市全市猪肉批发均价环比前一周（以下皆同）有所下降；全市蔬菜批发价格有所上涨；禽蛋类价格有序波动；其它类生活必需品价格合理调整。

具体情况如下：

一、蔬菜价格批涨零降

上周，岳阳市蔬菜市场整体供应充足、菜品丰富、菜价批涨零平。本市海吉星国际农产品物流园交易量8173吨，日均成交1167吨。全市监测蔬菜零售均价6.99元/公斤，微降0.28%。其中，黄瓜零售价5.64元/公斤、冬瓜零售价3.57元/公斤、苦瓜零售价7.01元/公斤、辣椒零售价6.84元/公斤和青椒零售价6.53元/公斤，分别下降0.52%、1.65%、0.42%、5.78%和7.11%；大白菜零售价2.8元/公斤、圆白菜零售价3.18元/公斤、豆角零售价8.94元/公斤、西红柿零售价8.15元/公斤、茄子零售价7.41元/公斤和洋葱零售价5.68元/公斤，均持平。

上周，气温条件较适宜，这对蔬菜的生长、采摘及运输等环节较有利，故蔬菜上市量呈增势，全市蔬菜零售均价有所下降。预计后期全市菜价将随市场供需关系及天气变化等因素影响而呈合理调整走势运行。

二、猪肉价格批降零平

上周，全市猪肉价格稳中有降。其中，岳阳中心城区共上市放心猪3479头，日均上市放心猪497头。猪肉批发价20元/公斤，下降1.96%；猪肉零售价30元/公斤，持平。

上周，生猪市场出栏节奏加快，供应面充足。不过，由于当前处于季节性消费淡季，因此全市猪肉批发价格小幅下降，零售价保持平稳。预计后期全市猪价将随市场供需关系变化等因素影响而呈有序波动。

三、水产品价格有降有平

上周，全市中心城区主要水产品种类价格中，草鱼零售价15元/公斤和鲫鱼零售价23元/公斤，分别下降6.25%和4.16%；雄鱼零售价20元/公斤，均持平。

预计接下来一段时间，全市水产品整体价格将随市场供货源头及消费需求关系变化等因素影响而呈有序波动。

四、禽蛋类价格有涨有平

上周，全市中心城区肉鸡零售价22元/公斤和肉鸭零售价42元/公斤，分别上涨4.76%和2.43%；鸡蛋零售价15元/公斤，持平。

上周，全市禽蛋类产品市场供货量稳定、购销有序，整体价格有序波动。预计后期全市禽蛋类价格将在现有价位内合理调整。

五、粮油类价格有序波动

全市粮油类价格有序波动。其中，食用油零售价20.03元/升，微涨0.15%；粮食零售价6.15元/公斤和，下降1.6%。

眼下，全市粮油类市场供应充足、需求稳定，价格变动不大，预计后期全市粮油类价格总体上不会有太大变化。