通过一周（2月7日－2月13日）来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽等生活必需品市场供应价格情况的监测，上周我市各品种价格基本稳定（上周数据不做环比）。

一、蔬菜批零均价

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为5903.53吨，日均成交843.36吨。监测的蔬菜零售均价8.31元/公斤（零售价格来自市场监测系统数据）。蔬菜分品种零售价格情况如下：

圆白菜3.84元/公斤；大白菜4.99元/公斤；洋葱6.48元/公斤；西红柿11.98元/公斤；黄瓜11.77元/公斤；茄子9.82元/公斤；辣椒9.03元/公斤；青椒12.28元/公斤；豆角4.93元/公斤；冬瓜3.78元/公斤；苦瓜12.18元/公斤。

上周我市以阴雨天气为主，蔬菜生长缓慢，但随着入春后气温逐渐上升，本地蔬菜逐渐上市，预计后段蔬菜批零价格均有下降的可能。

二、猪肉批零价格

上周我市中心城区共上市放心肉826头，日均上市118头。猪肉批发价23.2元/公斤；零售价28元/公斤。

春节过后，随着屠宰企业开工，全市新鲜猪肉供应增加，加之外出务工人员返程，猪肉需求将进入阶段性疲软期，预计下周猪肉零售价趋于平稳。

三、水产品价格

上周全市中心城区主要水产品零售价格为：草鱼15元/公斤；雄鱼16元/公斤；鲫鱼17元/公斤。

我市水产品供应充足，供需结构平衡，预计接下来一段时间，水产品价格将以稳定为主，不会发生较大变化。

四、蛋禽价格

上周全市中心城区蛋禽零售价格为：鸡蛋16元/公斤；肉鸡21元/公斤；肉鸭28元/公斤。

据监测情况来看，蛋禽类市场供应充足，蛋禽类价格基本稳定。预计后期蛋禽产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格

上周全市粮食零售平均价格为5.97元/公斤。

目前全市粮食市场供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计未来一段时间，全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、食用油零售价格

上周全市食用油零售平均价格16.26元/升。

目前全市食用油供应充足，供需结构平衡，价格保持稳定。预计未来一段时间，全市食用油价格仍以稳定为主，不会发生大的波动。