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岳阳市9月9日-9月15日生活必需品市场供应动态分析
编稿时间: 2019-09-17 09:50 来源: 岳阳市商务粮食局 
 

通过一周(9月9日-9月15日)来对全市蔬菜、肉类、水产品、蛋禽、粮食、食用油、水果等生活必需品市场供应情况的监测,除猪肉批发、雄鱼价格、禽类价格较上一周有所上涨;蔬菜批发价格较上一周有所下降外,其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜批发均价小幅上涨

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为366.8万公斤,日均成交52.4万公斤,环比下降10.26%。监测的11种蔬菜批发均价3.1元/公斤,环比下降2.82%;零售均价6.64元/公斤,环比持平。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜4元/公斤,环比持平;大白菜4元/公斤,环比持平;土豆6元/公斤,环比持平;西红柿7元/公斤,环比持平;黄瓜6元/公斤,环比持平;茄子7元/公斤,环比持平;辣椒10元/公斤,环比持平;青椒8元/公斤,环比持平;豆角9元/公斤,环比持平;冬瓜5元/公斤,环比持平;苦瓜7元/公斤,环比持平。

上周中秋三天小长假期正处其中,各大中学校放假,全市蔬菜交易量明显下降;当前正处夏秋蔬菜交替期,秋季菜正大批量上市,供应充足、品种丰富,致上周蔬菜批发价格呈季节性下降。预计后段我市蔬菜价格仍将以平稳为主。

二、猪肉价格相对趋稳

上周我市中心城区共上市放心肉1712头,日均上市245头,环比上涨9.87%。上周猪肉批发价40.8元/公斤,环比上涨2%;零售价50元/公斤,环比持平。牛肉零售价90元/公斤,环比持平;羊肉零售价70元/公斤,环比持平。

上周受中秋假期的影响,猪肉消费需求有所上升,带动全市猪肉批发价格略有上涨。受国务院及有关部委出台一系列稳定生猪生产,保障猪肉市场供应的政策措施影响,全国猪肉价格涨幅明显回落,我市猪肉价格也随之趋稳。但受国庆黄金周影响,猪肉价格仍将以季节性上涨为主,但涨幅会明显收窄。

三、雄鱼零售价格略有上涨

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼14元/公斤,环比持平;雄鱼18元/公斤,环比上涨5.88%;鲫鱼20元/公斤,环比持平。

随着“中秋小长假”的到来,水产品市场需求量有所加大,导致上周雄鱼价格小幅上涨。预计未来一段时间我市水产品价格仍以平稳为主,不会有大的波动。

四、鸡鸭零售价格上涨

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋14元/公斤,环比持平;鸡36元/公斤,环比上涨12.5%;鸭44元/公斤,环比上涨10%。

受中秋假期消费拉动,全市禽类产品价格上涨明显。预计受国庆长假即将到来的影响,禽类产品作为猪肉消费替代品,其价格仍具小幅走高空间;但鸡蛋价格因供求关系变化,已进入季节性下降区间,预计将呈缓慢走低趋势。

五、粮食零售价格保持稳定

上周全市粮食零售平均价格为5.86元/公斤,环比持平。

上周我市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持基本稳定。预计后期粮食价格将以稳定为主,不会出现较大波动。

六、桶装食用油零售均价保持稳定

上周全市食用油零售平均价格15.32元/升,环比持平。分品种来看:大豆油11.1元/升,环比上涨0.18%;花生油19.78元/升,环比持平;菜籽油16.37元/升,环比持平;调和油14.04元/升,环比下降0.14%。

上周我市食用油市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计后期食用油价格仍将以稳定为主,不会出现大的波动。

七、西瓜零售价格上涨明显

上周全市中心城区监测的主要水果零售均价为:苹果为15.5元/公斤,环比持平;梨子为7.3元/公斤,环比持平;香蕉为6.1元/公斤,环比持平;橘子为7.2元/公斤,环比持平;西瓜为2.5元/公斤,环比上涨25%;葡萄为10元/公斤,环比上涨11%。

目前我市水果供应充足,供需结构平衡,价格保持相对稳定;西瓜作为夏季水果,目前上市量显著减少,价格上涨正常。预计未来一段时间随着秋季水果大批量上市,全市水果零售价格将呈稳中有降走势。

八、奶制品零售均价保持相对稳定

上周全市奶制品整体零售均价为168.81元/公斤,环比上涨0.04%。其中:酸奶零售均价为20.24元/公斤,环比持平;国外品牌婴幼儿奶粉均价为278.8元/公斤,环比持平;国产品牌婴幼儿奶粉均价为245.65元/公斤,环比上涨0.1%;成人奶粉均价为130.53元/公斤,环比持平。

目前我市奶制品市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对稳定。预计未来一段时间,全市奶制品零售价格仍将以稳定为主。

九、食糖、食盐零售价格保持稳定

上周全市食糖零售价格为7.5元/公斤,环比持平;食盐零售价格为5.56元/公斤,环比持平。

上周我市食糖、食盐市场供应充足,供需结构平衡,价格保持稳定。预计后段食糖、食盐价格仍将以平稳为主,不会出现大的变化。

 
 
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