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岳阳市2月20日-26日生活必需品市场供应价格动态分析
编稿时间: 2023-02-28 17:04 来源: 市商务局 浏览:
 

据监测,上周(2月20日-26日)全市除蔬菜、猪肉批发均价上涨,部分水产品、蛋禽类产品和蔬菜、猪肉零售均价下降外;其他品种价格整体持平。

一、蔬菜价格呈“批降零涨”的趋势

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为6734吨,日均成交962吨,环比(以下皆同)下降0.91%。监测的蔬菜批发均价5.23元/公斤,下降2.24%;零售均价7.9元/公斤,上涨0.25%(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

大白菜3.12元/公斤,豆角12.45元/公斤,西红柿8.3元/公斤,茄子9.5元/公斤,青椒4.78元/公斤,分别上涨2.97%、4.18%、1.22%、3.6%、4.78%;黄瓜8元/公斤,苦瓜11.84元/公斤,辣椒10.5元/公斤,分别下降4.88%、1.09%、0.28%;圆白菜3元/公斤,冬瓜3.77元/公斤,洋葱6.13元/公斤,均持平。

随着天气转暖,有利于本地蔬菜生长,蔬菜市场供应充足,批发均价小幅下降。而居民追求清淡饮食,蔬菜采购需求有所增加,全市蔬菜零售价格小幅上涨。预计后期全市蔬菜价格受天气、供需关系、存储等因素影响,仍将呈小幅波动的态势运行。

二、猪肉价格呈“批涨零降”的趋势

上周全市中心城区共上市放心猪肉1097头,日均上市157头,下降0.09%。批发价20.4元/公斤,上涨8.51%;零售价24元/公斤,下降7.69%。

目前生猪市场普遍存在惜售挺价,生猪供应减量,批发均价有所上涨,猪肉市场仍处于消费淡季,猪肉供应相对宽松,零售均价小幅下降。预计后期猪肉价格将呈小幅波动的态势运行。

三、水产品价格“平降互现”

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:草鱼13元/公斤,雄鱼14元/公斤,分别下降7.14%、6.67%;鲫鱼19元/公斤,持平。

上周,全市水产品市场供货量基本保持稳定,部分水产品供货量增加,导致零售价格有小幅下降。预计接下来一段时间,水产品价格将以源头供货量多少和市场需求来决定零售价格的趋势。

四、蛋禽类价格“平降互现”

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:肉鸭34元/公斤,下降5.88%;鸡蛋15元/公斤,肉鸡20元/公斤,均持平。

上周,全市蛋禽类产品市场供货量基本保持稳定,肉鸭供货量有所增加,零售均价小幅下降。预计后期蛋禽类产品价格将会根据市场供需情况发生小幅波动。

五、粮食零售价格相对持平

上周全市粮食零售平均价格为6.18元/公斤,持平。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市粮食零售价格在合理范围内小幅波动。

六、食用油零售价格相对持平

上周全市食用油零售平均价格17.53元/升,持平。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格保持相对持平。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。

 
 
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