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岳阳市3月21日-27日生活必需品市场供应价格动态分析
编稿时间: 2022-03-28 18:11 来源: 岳阳市商务粮食局 
 

据监测,上周(3月21日-27日)全市除蔬菜批发均价、部分水产品价格上涨,粮食、食用油零售均价小幅下降外;其他品种价格基本保持稳定。

一、蔬菜批发均价小幅上涨

上周岳阳海吉星国际农产品物流园交易量为7691.54吨,日均成交1098.79吨,环比(以下皆同)上涨10.21%。监测的蔬菜批发均价5.7元/公斤,上涨1.06%;零售均价8.37元/公斤,持平(批发、零售价格来自市场监测系统数据)。蔬菜分品种零售价格情况如下:

圆白菜4.04元/公斤,大白菜5.33元/公斤,黄瓜9.04元/公斤,茄子10.67元/公斤,辣椒11.03元/公斤,豆角13.97元/公斤,分别上涨5.21%、4.31%、3.08%、1.33%、2.51%、1.9%;西红柿10.5元/公斤,青椒16.21元/公斤,苦瓜11.43元/公斤,分别下降5.41%、2.58%、2.97%;洋葱6.51元/公斤,冬瓜4.43元/公斤,均持平。

近期北方蔬菜产地气温偏低,蔬菜生长放缓,上市量减少,导致全市蔬菜批发均价小幅上涨。由于本地蔬菜同步上市,所以蔬菜零售均价保持持平。后期气温回升后,蔬菜上市量将不断加大,预计蔬菜批发零售价格会有小幅波动。

二、猪肉价格保持稳定

上周全市中心城区共上市放心肉1416头,日均上市202头,上涨7.76%。猪肉批发价17元/公斤,零售价22元/公斤,均持平。

上周全市猪肉价保持稳定。预计接下来一段时间,我市猪肉市场价格将会根据市场供需及节假日情况发生小幅波动。

三、水产品价格呈上涨趋势

上周全市中心城区主要水产品零售价格为:雄鱼18元/公斤,鲫鱼16元/公斤,分别上涨28.57%、6.67%;草鱼14元/公斤,持平。

目前全市水产品市场供应总体充足,但近期饲料价格上涨,养殖户成本上升,加之部分水产品市民需求旺盛,导致养殖类水产品价格上涨。预计后期全市水产品价格受供需变化等因素影响有小幅波动。

四、蛋禽价格保持稳定

上周全市中心城区蛋禽零售价格为:鸡蛋15元/公斤,肉鸡20元/公斤,肉鸭26元/公斤,均持平。

目前全市蛋禽类产品供应充足,市场供应与需求保持平稳,价格与前一周持平。预计未来一段时间,全市蛋禽市场价格仍将以平稳为主,不会出现大的波动。

五、粮食零售价格略微下降

上周全市粮食零售平均价格为6元/公斤,下降0.33%。

目前全市粮食市场供应充足,供需结构平衡,价格涨跌幅度不大。预计未来一段时间,全市粮食零售价格仍以稳定为主。

六、食用油零售价格略微下降

上周全市食用油零售平均价格16.36元/升,下降0.12%。

目前全市食用油供应充足,供需结构平衡,价格继续保持相对稳定。预计未来一段时间,全市食用油价格仍以稳定为主,不会发生大的波动。

 

 
 
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