按照《湖南省粮食和物资储备局〈关于做好2022年粮食质量安全风险监测有关工作的通知〉》（湘粮产〔2022〕61号）和《岳阳市商务粮食局〈关于做好2022年粮食质量安全风险监测有关工作的通知〉》（岳商产〔2022〕1号）要求，为加强监测预警，严防粮食质量安全风险，市商务粮食局指导市检验检测中心开展了2022年新收获早籼稻质量安全监测工作。目前，收获环节早籼稻质量安全监测工作全面完成，共调查扦取市级早籼稻样品62份。调查测报表明，2022年我市早籼稻谷质量整体较好。

一、质量安全监测抽样情况

2022年7月初，市检验检测中心在全市7个县市区共采集、检测新收获早籼稻样品73份（含省级监测样品11份）。扦样地域分布7个县（市、区），30个乡镇，48个村，样品数量分别为：岳阳县10份、华容县10份、湘阴县18份、平江县10份、汨罗市10份、临湘市10份、君山区5份。

二、质量调查和品质测报情况

全部样品质量调查和品质测报检测结果：出糙率平均值77.2%，其中一至五等的比例分别为3.2%、53.2%、41.9%、1.6%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占98.4%；整精米率平均值为46.4%，一至五等的比例分别为0.0%、25.8%、74.2%、0.0%、0.0%，等外为0.0%，中等以上（含）占100%；千粒重平均值为22.5克/千粒；不完善粒率平均值为0.2%。        

三、各抽检县市区具体质量状况

（一）岳阳县

采集样品8份，涉及3个乡镇7个村，2个品种。出糙率平均值78.3%，一至五等的比例分别为25.0%、62.5%、12.5%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100%；整精米率：平均值46.1%，一至五等的比例分别为0.0%、25.0%、75.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；千粒重平均值为24.8克/千粒；不完善粒率平均值为0.2%。

（二）湘阴县

采集样品16份，涉及2个乡镇5个村，3个品种。出糙率平均值77.7%，一至五等的比例分别为0.0%、81.25%、18.75%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100%；整精米率平均值46.5%，一至五等的比例分别为0.0%、31.25%、68.75%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；千粒重平均值为22.1克/千粒；不完善粒率平均值为0.2%。

（三）平江县

采集样品9份，涉及6个乡镇9个村，8个品种。出糙率平均值77.8%，一至五等的比例分别为0.0%、77.8%、22.2%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100%；整精米率平均值46.6%，一至五等的比例分别为0.0%、22.2%、77.8%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；千粒重平均值为21.3克/千粒；不完善粒率平均值为0.1%。

（四）汨罗市

采集样品8份，涉及6个乡镇8个村，6个品种。出糙率平均值76.1%，一至五等的比例分别为0.0%、12.5%、75.0%、12.5%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占87.5%；整精米率平均值45.9%，一至五等的比例分别为0.0%、12.5%、87.5%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）占100%；千粒重平均值为23.0克/千粒；不完善粒率平均值为0.2%。

（五）临湘市

采集样品9份，涉及4个乡镇9个村，1个品种。出糙率平均值77.2%，一至五等的比例分别为0.0%、55.6%、44.4%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；整精米率平均值46.9%，一至五等的比例分别为0.0%、44.4%、55.6%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；千粒重平均值为21.9克/千粒；不完善粒率平均值为0.1%。

（六）华容县

采集样品8份，涉及6个乡镇，6个村，3个品种。出糙率平均值75.8%，一至五等的比例分别为0.0%、0.0%、100%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；整精米率平均值45.5%，一至五等的比例分别为0.0%、0.0%、100%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；千粒重平均值为22.8克/千粒；不完善粒率平均值为0.2%。

（七）君山区

采集样品4份，涉及3个乡镇，4个村，2个品种。出糙率平均值77.1%，一至五等的比例分别为0.0%、50.0%、50.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；整精米率平均值47.1%，一至五等的比例分别为0.0%、50.0%、50.0%、0.0%、0.0%，等外0.0%，中等以上（含）100%；千粒重平均值为21.5克/千粒；不完善粒率平均值为0.2%。