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2021年岳阳市收获早籼稻质量调查和品质测报报告
编稿时间: 2021-07-06 14:13 来源: 岳阳市商务粮食局 
 

2021年全市收获环节早籼稻质量调查和品质测报,省市两级共采集样品177份,采集地点以村为单位,覆盖全市8县市区近 40多个乡(镇),涉及早籼稻品种近30个。

一、质量调查情况

出糙率:平均值74.6%,全市出糙率最高值为80.3%,最低值为66%。

整精米率:平均值45.1%,全市整精米率最高值为69.2%,最低值为15.1%。

水分:平均值13.2%,全市检测最高值达24.2%,最低值9.8%。

黄粒米:平均值为0.19%,达标率100%,检测最高值为0.9%,检测最低值0。

不完善粒总量:平均值为2.9%,检测最高值为7.2%,最低值0.7%。

二、品质测报

随机挑选100份样品开展品质测报检测。

杂质:平均值为0.18%,达标率98.0%,检测最高值为4.0%,最低值0.1%。

谷外糙米:平均值为0.41%,检测最高值为1.9%,最低值0。

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